Mais c'est quoi une poutine?

Bonjour!
J'ai constater que plusieurs d'entre-vous iniore c'est quoi une poutine.
Plusieurs croient que c'est en honneur du président russe.
Mais non, on est pas des mangeurs de président mais bien des mangeurs de frites, sauce brune et fromage......

IL y a une multitude de variation à la recette ci-jointe mais voici la poutine de base.....

Bon appétit.....Les gens aux régimes ne pas essayé....On vient vite accroc a cela, pire qu'un Héroique X 3 level 80...

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/241405/5033532978/la_poutine.shtml